먼저 말씀드리고 싶은게!

제가 만든게 생각보다 너~~ 무 맛있다는거

쿠킹클래스 참여했던분 모두가 한결같이 내가 만든거지만 맛있다 였어요 : )

x손이 아니면 누구나 쉽고 재미있게 배우는 쿠킹클래스입니다.





위치는 1군 중심에 있는 오페라하우스 뒷문쪽이에요

너무 쉽죠?!

하얏트 건물옆 Hai ba trung 도로를 건너면 바로있어요. 주소가 74 입니다.

74 Hai Bà TrưngBến , Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh



안으로 들어가면 가게들이 몇개 있는데요. 그중에 맨 안쪽 왼쪽에 있어요!

여기에요 : ) 가게가 푸릇푸릇한게 예쁘네요. 취향저격

야외 불 조리관련 테이블 : )



화장실 너무 깨끗한거 이거 실화임?!

심지어 아로마 향까지 파우고 있었다는...

여기 실내에서 조리하는곳은 이렇게 세팅되어있구요.

그옆 테이블은 조리한 음식 이렇게 먹는곳 (깨끗하게 부리)



자 이제 쿠킹클래스 시작해봅시다!!!

저는 마켓투어는 참여하지 않아서 08:50 도착해서 조금 기다리니 마켓투어 끝내신 분들이 가이드님이랑 도착했어요

먼저 손씻으라고 해서 손씼구요.





이렇게 도구가 세팅되어있어요 : )

처음 요리는 짜조 다들아시죠?

월날쌈튀김(?)





야채와 버섯 그리고 베트남식 당면을 썰어놓고

소스넣어줍니다. 조물조물





이렇게 만들어진걸 돌돌 말아줘요~ 제껀 구멍이 ㅠ

ㅎㅎㅎ

하지만 구멍나도 문제없어요. ㅎ





그리고 이렇게 튀깁니다. )

제가 만든게 모양이 길고 짧고 뚱뚱하고 제각각이지만..

옆에 일본 아저씨가 만든건... 잘만드셨네요;;;;





제가 만든거지만 맛있었어요.

이건 3개 먹기 좀 부담스러웠는데

저 처럼 입이 짧으신분은 2개 만 드시는걸로!





그다음은 닭고기 조림

여긴 이름만들어도 이미 맛있겠쬬!?

사실 양념만 해놓고 난뒤에 다른음식 하러가요.



두번째는 오징어 당면 샐러드!?

입니다.

이것도 너무 맛있어서 감동 저는 이게 제일 맛있었어요.

오징어를 달군 프라이팬에 오일두르고 마늘 살살 볶은뒤 넣고 휘휘~~~~~~



그리고 샐러드와 소스와 함께 넣고

조물조물



이거 진짜 맛이 미쳤어요!

그리고 마지막 재워놓은(?) 닭고기 조림하러 ㄱㄱㄱ



보이시나요? 이 비주얼!

이것도 역시나 너무 맛있었어요

이것도 너무 맛있었어요. 이건 조리할때 중간중간 간보게끔 되어있어



입맛에 딱! 맞출수 있다는이야기는 안비밀



선생님이 끝나면 이렇게 레시피북과 작은선물(?) 로 컵받침을 줘요.

이로 쿠킹스쿨을 마치고 간단하게 식당을 둘러보는데요. (이건 개인적으로)



이로 쿠킹스쿨을 마치고 간단하게 식당을 둘러보는데요. (이건 개인적으로)



식당이 실내 야외 두곳으로 나뉘어 아주 좋네요:)

분위기도 있고 고급스럽지만 가격은 착한 가격이에요.



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